салат Пала Росса 1гр

Опис

Салат Пала Росса — італійський цикорій салатний (радіккіо), що формує щільну округлу качанчикову голівку діаметром близько 10 см. Зовнішні листки темно-зелені, а всередині розкривається ефектне темно-червоне листя з білими прожилками, яке надає страві колориту й вишуканості. Смак хрусткий, із приємною помірною гірчинкою та солодкуватим відтінком, що пом’якшується при тепловій обробці. Достигає за 60–75 днів. Призначення: для свіжих салатів, а також гриля та запікання, де гірчинка стає делікатнішою й розкривається димний відтінок. Переваги: ефектне темно-червоне листя з білими жилками; щільна округла голівка; пікантний хрусткий смак; універсальність — свіжим і термічно обробленим. Додаткова інформація: радіккіо віддає перевагу прохолодній погоді, тож вдало вдається у весняних і осінніх посівах. Холодостійкий, витримує знижені температури до пізніх заморозків, любить сонячні ділянки з родючим ґрунтом.