Опис
Рукола Делікатесна - ранньостиглий сорт широколистої руколи з періодом достигання близько 20–25 днів. Рослина формує розетку яскраво-зеленого листя діаметром 14–15 см. Листя видовжене, злегка зубчасте, соковите, з неперевершеним горіхово-гірчичним смаком і свіжим ароматом.
Сорт цінують за швидке наростання зелені та насичений пряний букет. Соковите листя багате на вітаміни А, С, РР і групи В, тож вживання руколи зміцнює імунітет. Холодостійка культура добре росте у відкритому ґрунті, теплиці й на підвіконні.
ПРИЗНАЧЕННЯ
Для салатів, як пряний гарнір до риби, морепродуктів і м’яса, для прикрашання та доповнення холодних страв.
ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯ
Ранньостиглість - зелень за 20–25 днів.
Широке соковите листя горіхово-гірчичного смаку.
Розетка діаметром 14–15 см.
Холодостійкість - витримує пізні заморозки.
Багатий вітамінний склад.